SFD 7750SS, velkokapacitní sušička s celkovou plochou 0,59 m2 rozložených mezi sedm nerezových plat, cena 4 499 Kč

Foto: Sencor

Síla fermentace a sušení

25.04.2025
Komerční sdělení

V době rychlého stravování a instantních řešení získávají na popularitě pomalé, ale účinné metody uchovávání potravin – fermentace a sušení. Nejenže podporují zdravý životní styl, ale vracejí do kuchyně tradici, jednoduchost a chuť. Objevte, jak moderní sušičky a domácí fermentace proměňují způsob, jakým přemýšlíme o jídle.

Sušičku užijete nejen na sušení ovoce a zeleniny, ale i například na výrobu zdravých svačinek, jako jsou ovocné rolky, sušenky nebo müsli tyčinky.

Snack-To-Go KITCHENminis, kompaktní sušička s pěti patry, cestovní sadou dvou úložných nádob a formou na výrobu domácích müsli tyčinek, cena 3 799 Kč Foto: WMFSnack-To-Go KITCHENminis (WMF), kompaktní sušička s pěti patry, cestovní sadou dvou úložných nádob a formou na výrobu domácích müsli tyčinek, cena 3 799 Kč → www.wmf.cz

President, sušení při teplotě 40–70 °C, doba sušení 1–48 hodin, pět prostorných roštů, materiál nerezavějící ocel a plast, cena 2 099 KčFoto: Tescoma

President (Tescoma), sušení při teplotě 40–70 °C, doba sušení 1–48 hodin, pět prostorných roštů, materiál nerezavějící ocel a plast, cena 2 099 Kč → www.tescoma.cz

SO3010, sušička s devíti transparentními platy, dotykovým displejem, nastavením teploty od 35–70 °C a časovačem, cena 1 599 KčFoto: ConceptSO3010 (Concept), sušička s devíti transparentními platy, dotykovým displejem, nastavením teploty od 35–70 °C a časovačem, cena 1 599 Kč → www.concept.cz

Fritta Digi, horkovzdušná fritéza představuje multifunkční spotřebič kompaktních rozměrů, který se díky speciálnímu režimu hravě promění v malou domácí sušičku, cena 2 599 KčFoto: ETAFritta Digi (ETA), horkovzdušná fritéza představuje multifunkční spotřebič kompaktních rozměrů, který se díky speciálnímu režimu hravě promění v malou domácí sušičku, cena 2 599 Kč → www.eta.cz

Mammoth ESP1N, pět plastových plat s průměrem 32 cm, manuální ovládání s regulací teploty mezi 30 a 70 °C, cena 999 Kč Foto: ViganMammoth ESP1N (Vigan), pět plastových plat s průměrem 32 cm, manuální ovládání s regulací teploty mezi 30 a 70 °C, cena 999 Kč → www.alza.cz

D5, sušička s infračerveným zářením působí na potraviny podobně jako sluneční paprsky, umožňuje i klasické sušení s pomocí řízené teploty a cirkulace vzduchu, cena 15 990 KčFoto: Yden

D5 (Yden), sušička s infračerveným zářením působí na potraviny podobně jako sluneční paprsky, umožňuje i klasické sušení s pomocí řízené teploty a cirkulace vzduchu, cena 15 990 Kč → www.atranet.cz

Fermentace nabízí skvělý způsob, jak si uchovat živiny ze zeleniny nejen přes zimu, podpořit zdraví střevní mikroflóry a obranyschopnost celého organismu.

Fermentační sada na výrobu domácího kvašeného zelí, okurek, kimči nebo pickles, objem sklenice 5 l, cena 1 990 Kč Foto: KilnerFermentační sada (Kilner) na výrobu domácího kvašeného zelí, okurek, kimči nebo pickles, objem sklenice 5 l, cena 1 990 Kč → www.pottenpannen.cz

Pickles, sada sklenic na výrobu fermentované zeleniny, materiál sklo, plast a platinovaný silikon, objem 700 ml, cena 959 Kč Foto: LékuéPickles (Lékué), sada sklenic na výrobu fermentované zeleniny, materiál sklo, plast a platinovaný silikon, objem 700 ml, cena 959 Kč → www.giftlab.cz

Nativo, fermentační sklenice, objem 1 l, možnost praktického stohování, cena 814 KčFoto: GEFUNativo (GEFU), fermentační sklenice, objem 1 l, možnost praktického stohování, cena 814 Kč → www.formadore.cz

Fermentor, automatický výrobník čerstvého sýrů, jogurtu, octů a nakládané zeleniny, cena 4 990Foto: KuvingsFermentor (Kuvings), automatický výrobník čerstvého sýrů, jogurtu, octů a nakládané zeleniny, cena 4 990 Kč → www.atranet.cz

Keramický zelák Keramika Vanya, objem 1,5 l, disponuje závažím, dřevěnou tyčkou na stlačení obsahu a koženým provázkem na převázání, cena 1 480 KčFoto: Keramika VanyaKeramický zelák (Keramika Vanya), objem 1,5 l, disponuje závažím, dřevěnou tyčkou na stlačení obsahu a koženým provázkem na převázání, cena 1 480 Kč → www.keramikaeshop.cz

PHFP 7725, food procesor vytvoří dokonalé plátky i zeleninové spirály, objem mísy 2 l, pět rychlostí a funkce Pulse, cena 4 990 KčFoto: Philco

PHFP 7725 (Philco), food procesor vytvoří dokonalé plátky i zeleninové spirály, objem mísy 2 l, pět rychlostí a funkce Pulse, cena 4 990 Kč → www.philco.cz

0 Diskuze

Objednejte si

Předplaťte si naše časopisy