newsletter

Moderní byt

Tlačítko menu
  • Novinky
  • Návštěva
  • Interiér
  • Design
  • Inspirace
  • Servis
  • Interiérová studia


Konvektomat DGC 7860 X (Miele), velký dotykový displej ze senzorem přiblížení, pomocí parní technologie jsou pokrmy nahoře křupavé a uvnitř šťavnaté, přístroj propojený pomocí wi-fi, cena 138 990 Kč, WWW.MIELE.CZ

Foto: archiv redakce

Dění v centru DDT: Deska, digestoř a trouba

5

31.03.2021
připravila: Lenka Saulichová

Tím DDT nemám na mysli aromatický organochlorid a jeden z nejznámějších insekticidů, ale srdce každé kuchyně – varné centrum tvořené varnou DESKOU, DIGESTOŘÍ a TROUBOU. Ani tady vývoj neustrnul. Varné desky hojněji uzavírají registrovaná partnerství s digestořemi a troubám ze zažitého označení hlouposti zůstalo opravdu už jen to jméno.

Pokud se nestravujete jen v restauracích a hodláte v domácí kuchyni také vařit, vyplatí se vám vybavit ji kvalitními a moderními spotřebiči. A jestliže si potrpíte i na design, odmění se dvojnásob – pohladí vás každým pohledem.

Varné desky (Gaggenau), libovolně kombinovatelné, plynové i indukční, také teppan yaki či lávový gril, cena na dotaz, WWW.GAGGENAU.CZFoto: archiv redakce

Disponujete-li dostatkem místa i finančními prostředky, máte šanci volit ty nejlepší. Navzdory hrozbám blackoutu preferuji spotřebiče elektrické před plynovými. Přesvědčila jsem se, že přednosti indukčních varných desek jsou nedostižné.

Indukční varná deska EX877LX67E (Siemens), integrovaný a plně zapuštěný odsavač par, ocenění za design, cena 78 990 Kč, WWW.SIEMENS-HOME. BSH-GROUP.CZ Foto: archiv redakce

Stále častěji je zahlédnete i v profesionálních kuchyních. Jsou nejúspornější! Jejich účinnost dosahuje až 90 %. Předávají totiž teplo přímo do dna hrnce. Existují jednoduché modely, ale i ty, které disponují mnoha užitečnými funkcemi. Jsou také velmi nenápadné! Vhodně zvoleným designem umějí příjemně splynout s okolním prostředím.

Indukční varná deska KM7897 FL (Miele), šířka 93,6 cm, inteligentní rozpoznání hrnců až 6 nádob, mimořádně tiché přesouvání nádobí, automatická komunikace s odsavačem par, cena 79 990 Kč, WWW.MIELE.CZ Foto: archiv redakce

Prodávají se nejen v černé barvě, ale i v bílé. A navíc se i snadno udržují. Špičkové modely naruší stylové prostředí ještě méně, neboť nepotřebují ani samostatné digestoře. Jsou totiž součástí varných desek. Díky vestavné konstrukci už nejsou různé výšky v místnosti ani jiné překážky v zorném poli problémem. Ty nejmodernější digestoře už umějí automaticky reagovat na nastavení varné desky.

Belle Plus Burgundy / Gold KL (Faber), při vaření se spustí nad varnou desku, komunikuje s deskou Faber, automaticky reguluje výkon podle vaření, ovládání z varné desky i dálkově, cena 55 790 Kč, WWW.DIGESTORE.CZ Foto: archiv redakce

Mohou být rozčleněny na více částí, ale tvořeny i zcela bezzónově. A trouby si svůj hanlivý výraz vůbec nezaslouží! Jsou to inteligentní krasavice! Zvlášť ty vestavné! Zamilujete si je snadno, protože šetří čas, peníze i přírodu. Jsou bezpečné a krásné!

Varné desky

Pro své nezpochybnitelné přednosti si nyní největší spotřebitelskou náklonnost získávají desky indukční. Oslní vás rozličnými funkcemi, mnoha doplňky i snadným ovládáním. Nejdokonalejší modely změří teplotu pokrmu, vystačí si s vlastním odsavačem par a lze je ovládat i dálkově. Pokud přece jen preferujete plynové, které též zapracovaly na své přitažlivosti, neumisťujte je pod okno, snadno by mohlo dojít ke sfouknutí plamene.

Indukční varná deska EX877LX67E (Siemens), integrovaný a plně zapuštěný odsavač par, ocenění za design, cena 78 990 Kč, WWW.SIEMENS-HOME. BSH-GROUP.CZ Foto: archiv redakce

Digestoře

Kvalitní digestoře odvádějí páry i zápach z vaření, a nepochybně tím zvyšují komfort bydlení. Musí však být účinné, přiměřeně tiché i esteticky přijatelné. Některé svou atraktivitou vzhled celku i pozvednou. Se shora se však nyní častěji stěhují dolů k varné desce či jsou v ní přímo integrovány a v testech překvapují slušnými výsledky. Jsou sice finančně nákladnější, ale stále oblíbenější. Představují nastupující konkurenci.

Štěrbinový odsavač par Nivel (Gutmann), pět varných zón, dvě odsávací štěrbiny, přístup k filtrační technologii zespodu varné desky umožňuje použití výsuvu přímo pod varnou deskou, cena od 102 000 do 115 000 Kč, WWW.SEDLAKINTERIER.CZ Foto: archiv redakce

Trouby

Upečete v nich stejně dobře, jako uvaříte, a třeba i v páře, ugrilujete, rozmrazíte či usušíte. Mnohé jsou multifunkční a značně intuitivní. Některé prostřednictvím elektromagnetických vln komunikují přímo s potravinami či vám nabídnou vlastní receptury na přípravy jídel. Také je lze připojit k wi-fi a prostřednictvím chytrého mobilního telefonu je ovládat na dálku.

Grafitově šedá pečicí trouba H 7860 BP (Miele), velký dotykový displej, přehled o připravovaném pokrmu vždy a všude pomocí FoodView, klimatické pečení pro kyprá těsta, cena 101 990 Kč, WWW.MIELE.CZ Foto: archiv redakce

0 Diskuze


Související články

Keramické vázy Empathy

Ticho taftových záhybů

Proxima, design Antonio Citterio, kuchyň s ostrůvkem integrujícím varnou, přípravnou, mycí a jídelní zónu do jednoho celku, provedení tvrzený kámen Ecotone a deska z masivního dubového dřeva

Spotřebiče v utajení

Dveře Space vynikají unikátní přírodní dýhou s jedinečnou strukturou, která dodává interiéru elegantní charakter. Vertikální i horizontální provedení v prvotřídní kvalitě značky Hanak

Impozantní vzhled


Dražice


Objednejte si




Předplaťte si naše časopisy


© 2010 - 2025 Moderní byt Kontakt Autoři

RSS Tisk GDPR CMP