Moderní byt

Tlačítko menu
  • Novinky
  • Návštěva
  • Interiér
  • Design
  • Inspirace
  • Servis
Předplatné
SHOP

Plynový gril Genesis II E 210 (Weber), dvouhořákový, propracovaný odkapávací systém, cena 21 990 Kč, WWW. WEBERSTEPHEN. CZ

Foto: archiv redakce

Jak připravit tu pravou party u grilu?

38

Léto budiž pochváleno a s ním vůně grilovaných dobrot. Se správnými přístroji si dopřejete tuhle oblíbenou přípravu masa, zeleniny a dalších produktů kdekoli, aniž byste se museli omezovat prostorem a dalšími okolnostmi. 

10.08.2018 Lucie Pilátová

V MALÉM 

I na městském balkoně zvládnete připravit večeři na grilu. Jenom jde o to, vybrat vhodnou variantu, ze které se během přípravy jídla nekouří, takže neobtěžujete dýmem ostatní nájemníky v domě. K těmto účelům jsou nejvhodnější elektrické typy.

Víceúčelový elektrický gril SBG 5000BK (Sencor)v exkluzivním skleněném designu umožňuje grilování bez nutnosti přidávání oleje, cena 2 799 Kč, WWW. SENCOR. CZFoto: archiv redakce

Dají se pořídit ve dvou základních provedeních, a sice s topným tělesem pod roštem grilu, anebo s teflonovou deskou se zabudovanými spirálami. Některé grily jsou opatřeny dvěma deskami, kdy horní slouží k takzvanému nepřímému grilování.

Přenosný gril na dřevěné uhlí To Go (Eva Solo), smaltovaná ocel, chromované železo, silikon, cena 4 329 Kč, WWW. KULINA. CZFoto: archiv redakce

Pokud jde o typ grilu, vyrábějí se stolní, nebo stojací, u kterých lze většinou odmontovat stojanovou část, takže vznikne opět stolní model. Oceníte i možnost vyjmutí vnitřních částí grilu a jejich opláchnutí v myčce. 

POHODA NA TERASE 

Na větší terase a pro větší společnost využijete plynový gril, který nabízí celou řadu výhod. Zásadní je zdravá příprava masa, protože tuk neskapává do ohně a nepřepaluje se. Nehrozí ani připálení potravin, a to díky snadné regulaci teploty.

Plynový gril Dualchef S 325 G (Outdoorchef), systém DGS, elektrické zapalování, boční hořák, cena 39 990 Kč, WWW. OUTDOORCHEF. CZFoto: archiv redakce

S ní souvisí i fakt, že není nutné čekat, až se plynový gril zahřeje. Stačí zmáčknout piezo zapalování, otočit knoflíkem a můžete grilovat. Odpadá tak pro někoho zdlouhavé roztápění, jako tomu někdy bývá u grilů na dřevěné uhlí, a to nemluvě o nepořádku, čištění „popelníku“ apod. Do kategorie plynových grilů se řadí grily s lávovými kameny a RBS grily.

Elektrický gril Raclet 4162 90000 (Eta), 7 pánviček, antiadhezní povrchová úprava, cena 1 299 Kč, WWW. ETA. CZFoto: archiv redakce

Plynovým grilům bývá často vytýkána nedostatečná chuť masa. Proto bývají doplněny miskami, do kterých se přidává víno, pivo nebo voda s kořením, jež během grilovacího procesu vytvářejí požadované aroma.

ZAHRADNÍ PARTY 

Do stále oblíbenějších zahradních kuchyní se montují již zmíněné plynové grily. Milovníci tradiční vůně a chuti kouře ale nejspíš dají přednost grilu na dřevěné uhlí, jenž se dá postavit kdekoli v zahradě. Pokud nesáhnete po nejlevnějším modelu, který pořídíte i za pár stovek, a naopak si připlatíte za sofistikovanější variantu, získáte gril se spoustou užitečných funkcí.

Gril na dřevěné uhlí FZG 1014 (Fieldmann), průměr grilovací plochy 54 cm,cena 2 799 Kč, WWW. FIELDMANN. CZFoto: archiv redakce

Tak se zbavíte například zdlouhavého roztápění briket, zjednodušíte si úklid popela apod. Tento typ grilů se vyrábí z nerezu nebo litiny. Důležitý je také tvar, v kulatém se griluje plynuleji, do obdélníkového grilu se vám vejde víc porcí. Abyste mohli využívat takzvané nepřímé grilování, pořiďte si gril s víkem, ve kterém by měl být zabudovaný teploměr. 

 

    • 12.03.2022 23:22  |  Gril má kolečka a velmi pevnou konstrukci. Doporučuji se podívat na...
    • 06.03.2022 23:41  |  Sto kilogramů váží gril? Má to alespoň kolečka, aby jste s tím mohl...
    • 03.03.2022 22:25  |  Záleží, čemu říkáte kvalitní gril. Já jsem ho chtěl taky a vybíral...
    • 01.03.2022 20:04  |  Chtěl bych se na letošní sezonu pořádně připravit a koupit si opravdu...
    • 27.11.2018 22:44  |  Vůně grilovaného masíčka to je přesně něco pro mě. Bohužel bydlíme v...

5 Diskuze


Související články

Stojací lampa Arco (Flos), design Achille Castiglioni, mramorová základna, výška 240 cm. Modulární pohovka s podnožkou Jasmin (Westwing), třímístná, rám ze smrkového dřeva, textilní potah

Tón v tónu

Tři v jednom - objevte kouzlo spojení páry s mikrovlnou v jediném přístroji

Tři v jednom - objevte kouzlo spojení páry s mikrovlnou v jediném přístroji

Vlevo: dekorační polštář Bird (Ferm Living) z kolekce Living 2022. Vpravo: sedací puf z kolekce Dot (Ferm Living), vyroben z recyklované PET příze, snímatelný potah, Ø 39 cm, výška 48 cm

Jen tak si hrát


Dražice


Právě v prodeji




Předplaťte si naše časopisy


© 2010 - 2023 Moderní byt Kontakt Autoři

RSS Tisk GDPR CMP